Si è svolto oggi, presso l'aula congressi dell'Istituto Alberghiero "Federico di Svevia" un evento relativo al pane ed al procedimento di panificazione.
La classe terza sezione A, seguita nel progetto dal prof. Granchelli, si è impegnata per quattro mesi in uno studio teorico/pratico dell'argomento pane.
Durante la manifestazione i ragazzi hanno proiettato alcune slide presentando un excursus storico della panificazione ed indicando le metodologie antiche ed attuali per la realizzazione del pane. Presenti sui tavolini numerosi vassoi con diversi tipi di pane, in bella mostra anche composizioni artistiche realizzate con il pane.
Rassegna Stampa
| 17/05/12 |
Diventare provetti fornai imparando l'arte della panificazione dal maestro Fabio Vitale |
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Foto
Slide
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Pubblicate nella sezione Sicurezza le versioni aggiornate dei "Piani di Evacuazione" e dei "Piani di Primo Soccorso". |
Boom di iscrizioni ai Professionali ma fondi in calo.
Il rapporto dell'ISFOL segnala una crescita di iscrizioni agli Istituti Professionali che da poco meno di 100.000 per l'anno 2005/2006 passano a 179.000 per l'anno 2010/2011.
Gli sbocchi professionali preferiti dai ragazzi sono in ordine di gradimento: "operatori del benessere", "addetti alla ristorazione", "periti elettrici", "periti meccanici" ed "operatori amministrativi".
All'aumento di iscrizioni corrisponde putroppo una diminuzione dei fondi stanziati dalle Regioni; per quanto riguarda il Molise, nell'anno 2010 a fronte di un impegno economico di 600.000 euro ne sono stati erogati appena la metà.
Fonte: Il Sole 24 ore 07/05/2012 - pdf |
Domani dalle 09.30 alle 17.00 presso l'aula Convegni dell'Istituto Alberghiero di Termoli, si terrà il seminario dal titolo "Oltre la complessità delle dipendenze...il malessere dei giovani".
Parteciperanno il presidente della Provincia di Campobasso, Rosario De Matteis e l'assessore alle pari opportunità e istruzione, Rita Colaci.
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Oggi, con una cerimonia che inizia alle ore 11:00, l'Istituto Alberghiero di Termoli viene intitolato a Federico II di Svevia ed assume la denominazione "Federico di Svevia".
Nutrito il programma dell'evento: si inizia con un breve discorso di benvenuto del Dirigente Scolastico, prof.ssa Maria Chimisso, quindi al saluto delle autorità segue la benedizione dell'Istituto ed il taglio del nastro da parte del Dirigente USP, in ultimo l'esposizione della targa della Sede Formativa e dell'Istituto.
Colonna sonora della celebrazione l'Inno alla gioia, di L. van Beethoven, e Fratelli d'Italia di G.Mameli, eseguiti dall'orchestra "Euterpe" della Scuola "Maria Brigida" di Termoli. A disposizione degli intervenuti un ricco Buffet seguito dal taglio della torta.
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Questo pomeriggio nell'aula magna dell'Istituto Alberghiero si è tenuto il convegno sui "Maltrattamenti Invisibili", organizzato dalla sede di Termoli-Larino della Camera Minorile Nazionale "Cammino".
Relatori: Andrea Abbagnano Trione, professore aggregato di Diritto penale presso Unimol, l'avvocato Domenico Bruno, il sostituto procuratore della Repubblica presso il Tribunale di Campobasso Rossana Venditti, il professore Marco Sarchiapone, docente associato di Psichiatria dell'Università degli Studi del Molise, la dottoressa Margherita Cardona Albini e l'avvocato Pompilia Rossi.
Intervenuto anche il vescovo della diocesi di Termoli-Larino, Gianfranco de Luca.
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Si è svolto oggi presso L'Istituto Alberghiero il Concorso di livello interregionale "Viaggiando con Gusto".
La competizione ha raggruppato in un unico evento l'11° Concorso Barman, il 6° Concorso di Cucina ed il 1° Concorso di Accoglienza Turistica.
Numerosi team provenienti da Abruzzo, Puglia, Campania e Molise si sono sfidati a colpi di cocktail (Tropical Kiwye Michela's e Hemingway Daiquiri) e piatti tipici territoriali abbinati ad vini Molisani.
Di eccellenza anche la giuria di esperti composta dallo chef Nicola Vizzarri, l'enologo Enrico di Giulio, il cavalier Salvino Salvaggio, il direttore di Primonumero Monica Vigliale e la dottoressa Giunta Silvana, dietista.
Al termine della manifestazione un gran galà ad inviti ha solleticato il palato dei partecipanti.
Classifiche | Foto TermoliOnline.it
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Si comunica che, giovedì 19 Aprile in occasione del concorso “Viaggiando con gusto”, le lezioni terminano alle ore 12.00. Le classi Terze, la classe IV Turistica e V C e gli allievi che partecipano ai concorsi di Cucina, Sala bar e Ricevimento sono impegnati nello svolgimento delle attività dalla prima ora. Tutti i docenti sono invitati a concordare con i collaboratori del Dirigente l’orario cercando di assicurare la loro presenza nelle prime ore della giornata. |
| Pubblicata una nuova circolare ad oggetto: Corso LIM. |
Si avvisa che domani 13 Aprile 2012 gli alunni parteciperanno al progetto Westay in Aula Magna secondo il seguente orario:
| Inizio |
Fine |
Classi |
| 08.15 |
10.15 |
IV A - IV C |
| 10.15 |
12.15 |
I A - I C - I G
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| 12.15 |
14.15 |
II A - II C - II G
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| 14.15 |
16.00 |
III A - III C |
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Questa mattina nell'aula convegni dell'Istituto Alberghiero si è tenuto l'incontro con la scrittirice e giornalista Lia Levi, ultimo appuntamento del progetto "Incontro con L'autore".
La celebre scrittrice dopo aver parlato della sua vita da perseguitata ebrea e del suo libro "La Sposa Gentile", si offerta alle domande dei convenuti, studenti non solo dell'Ipssar ma anche delle altre scuole superiori cittadine.
L'iniziativa, organizzata con successo dalle docenti Costantina Mascolo e Daniela Fiorilli, ha portato a Termoli il poliziotto-scrittore Angelo Langè, la giornalista Maria Lombardo-Pijola e l'attrice modella Francesca Lancini.
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